一物生长色彩异,红叶红茎又红皮,就是将它过火海,留下红水不变色。 (打一植物)

谜面:一物生长色彩异,红叶红茎又红皮,就是将它过火海,留下红水不变色。 (打一植物)

谜底:苋菜