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我喜欢的食物 The Food l like

I like eating meat so much and I am so picky about food. My parents always worry about my diet, and they try to let me eat vegetables and fruits. B...

水果 Fruit

I didn’t like to eat fruit before, because it tastes not as good as the fried food. One day, I realized that my classmate’s skin looked so good, so...

三国时期都能吃到什么样的水果?

对于现在的我们来说,可以作为选择的食材是非常之多的,不论是肉类还是瓜果蔬菜,市场上能够买到的种类相当丰富。不过,在一两千年前的古代,人们的餐桌可能...
三国时期都能吃到什么样的水果?

水果、果汁、果干的营养价值一样吗?

果汁或果干不能代替直接吃水果蔬菜。首先,一些水溶性维生素,如维生素 C 和 B 族维生素,很容易被氧化,切得越小,加工程度越高,损失率就会越高。比如榨果...

水果很甜,但含糖量不一定就高

水果甜,不代表含糖量高,也不代表热量高。因为水果的甜度不止受到其含糖量的影响,还受到它所含的另一种成分有机酸的影响 。若一种水果的有机酸含量很高,那...
水果很甜,但含糖量不一定就高
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水果并不是越酸,维生素就越多

实际上,水果的酸度主要取决于水果中的有机酸的含量,如苹果酸、梓檬酸、酒石酸、异柠檬酸等等。而水果酸还是甜,是由其中的“糖酸比例”所决定的,如果含糖量...
水果并不是越酸,维生素就越多
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