1895年,有英国商人从西印度群岛运往美国一批西红柿(tomato)。按美国当时法律,水果是免交进口税的,但进口蔬菜必须缴纳10%的关税,纽约港的关税官和商人各执一词,后经过美国高等法院审理,法官们一致判决:“正像黄瓜、大豆和豌豆一样,西红柿是一种蔓生的(指植物)果实。”从此,西红柿法定为蔬菜。

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