痛风（Gout，ɡaʊt），又称代谢性关节炎。痛风是一种非常疼痛的关节炎。痛风发作通常是突然的。其病因是人体内一种化学物质称为尿酸，积聚在关节内，致使关节发炎，红肿并造成极度疼痛。大部份的尿酸是由我们自己身体产生的，但某些含有大量嘌呤素（Purines）的食物也会产生尿酸， 所以应尽量避免食用。

拓展：

嘌呤是新陈代谢过程中的一种代谢物，如果身体未能将嘌呤进一步代谢并从肾脏中经尿液排出的话，而这些物质最终形成尿酸，再经血液流向软组织，以结晶体积存于其中。

痛风发作通常侵袭关节部位，如大拇趾、足踝、脚、膝盖、手及腕等处。时间一久，若不加以治疗、尿酸结晶会使患者的关节受到损害，并可引致肾结石。

痛风通常较容易发生在吃很多肉、海鲜、喝很多啤酒或超重的人身上。