在过去的数十年，像海洋世界和海洋公园等大型水族馆或者海洋馆试图饲养大白鲨，但是都没维持多久，饲养的大白鲨存活时间都没有超过五周。
幼年大白鲨主要靠吃鱼类为生，成年大白鲨的主食就是哺乳动物了，像海狮、海豹、鲸等。海洋馆真的是养不起成年大白鲨。
大白鲨属于远洋类鲨鱼，基因决定了他们会一直漫无目的地快速向前游动，直到它们想要转弯为止，大白鲨的体长在6米左右，能让它长距离游动的水箱得多大啊。不管水族馆的水箱有多大，都难以和大海相比，所以它们经常会高速撞击玻璃，甚至沮丧绝食，最终导致死亡。
和其他鱼类一样，大白鲨需要海水不断流过腮，才能获取氧气。其它鱼是靠嘴吸入海水，然后经腮排出，从而汲取氧气，这种呼吸方式也叫口腔抽吸（Buccal Pump）。
而大白鲨则采用撞击换气（Ram Ventilation），他们的嘴不能抽吸海水，必须张着嘴，不断地游动，让海水从腮中流过，从而汲取氧气。这也是大白鲨一旦被渔网困住就是去活力的原因。
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