白菜的维C含量比柠檬还高

2020年12月15日作者咸蛋黄

白菜的维c含量比柠檬还高，每100克的大白菜的维生素C含量约为31毫克，而柠檬只有22毫克。

大白菜里含有维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B3、维生素C、维生素E。

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