很多树在秋天都需要落叶，这是一种植物的自我保护机制。

随着白天日照时间的缩短和温度的逐步降低，植物内的激素被激活并激发树叶脱落的过程——

叶绿素停止产生，色素开始分解，导致树叶变黄；

为了减少树叶对植物水分的消耗，植物向叶子输送水及叶子向植物输送营养物质的管道被封闭；

叶柄和枝条之间开始长出称为脱落层的细胞，这些细胞像一把小刀，缓慢的将树叶和树干切割开而不留下开放性的伤口。

树叶脱落后，植物进入休眠状态，为春天的大萌芽积聚能量。