竹子的生长速度堪称冠军。一般植物都是依靠顶端分生组织中的细胞分裂、变大而生长的。但竹子却不一样,它的分生组织不仅顶端有,而且每一节都有。我们挖出一根竹笋,并将它劈开来看,就可以发现里面的竹节都连得很紧,好像一只压缩的弹簧。当它钻出土壤,遇到温暖、湿润的天气时,每一节的分生组织都能不断产生新的细胞,相邻竹节间的距离就会逐渐拉长。如果每根竹子有 60 节的话,那么它的生长速度就是其他植物的 60 倍。

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