研究表明,健康人每天由唾液腺分泌唾液约1000至1500毫升,唾液的成分除了99.4%的水以外,还有钾、钠、钙、磷等多种微量元素和蛋白质、抗体黏液素及各种酶类,这些都是对人体有益的物质。

唾液能够促进血液的凝固,口腔内外伤或拔牙引起出血时,唾液可以起到止血的作用。另外,用唾液涂在伤口上,可以加速血液凝固,缩短伤口愈合时间。

唾液中有助于消化的酶,当唾液与食物均匀搅拌时对食物起着极好的消化作用。

唾液可以防止细菌残留在牙上,亦可冲走附着在牙上的食物残渣。

唾液有防雾的功能。潜水员通常会在潜水镜上抹一层薄薄的唾液以防止起雾。

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